Domaća tjestenina
Fuži, njoki i istarski klasici uz gulaš, gljive ili tartufe.
Od 1976. u najmanjem gradu na svijetu
Put do najmanjeg grada
vodi do velikih okusa.
Domaća tjestenina, maneštra, tartufi i toplo istarsko gostoprimstvo — u kamenoj konobi u srcu Huma.
45°20′53″ N
14°03′02″ E
14°03′02″ E
01
50 godina obiteljske tradicije
02
Domaća istarska kuhinja
03
Hum — najmanji grad na svijetu
Konoba s razlogom
Mjesto gdje gost
postaje domaći.
U Humšćini poziv u konobu oduvijek je bio znak dobrodošlice. Tu se kušalo vino i rakija, pričalo o svakodnevici, smijalo i ostajalo malo duže nego što se planiralo.
Tu tradiciju nastavljamo od 13. lipnja 1976., kada je Ondina Vižintin staru gostionu pretvorila u Humsku konobu. Kamen, drvo, domaći recepti i iskreno gostoprimstvo ostali su njezin potpis do danas.
50godina tradicije
1976.Hum, srce Istre
OD
1976.
HUM
1976.
HUM
Naša kuhinja
Jednostavno. Domaće.
Istarsko.
Kuhamo klasična istarska jela od lokalnih namirnica. Bez prečaca i bez suvišnih ukrasa — baš kako ih volimo jesti i kod kuće.
Maneštra
Gusta, mirisna i okrepljujuća — jelo koje najbolje priča priču Istre.
Ombolo i tartufi
Domaći okusi, sezonske namirnice i tartufi iz naših krajeva.
Kroštule
Hrskave, lagane i posute šećerom — tradicionalni slatki završetak.
Domaći kruh
Mirisan domaći kruh koji zaokružuje svaki istarski stol.
Za zajednički stol
Grupe su kod nas
uvijek dobrodošle.
Za obiteljske proslave, izlete i organizirane grupe pripremamo dogovorene menije u ambijentu koji se pamti.
40Terasado 40 sjedećih mjesta
33Salado 33 sjedeća mjesta
Humska konoba u brojkama
Fotogalerija
Trenuci iz Huma
Okusi, ljudi i ambijent Humske konobe.
Dobro je znati
Česta pitanja
01Trebamo li rezervirati stol?＋
Rezervacija je preporučena, posebno vikendom, tijekom sezone i za veće grupe. Najbrže je nazvati nas na +385 91 600 3456.
02Primamo li kartice?＋
Da. Plaćanje je moguće gotovinom i kreditnim karticama, a za organizirane grupe i transakcijskim računom prema dogovoru.
03Možete li primiti organizirane grupe?＋
Da. Terasa prima do 40, a sala do 33 sjedeća mjesta. Menije dogovaramo unaprijed.
04Kako doći do Huma?＋
Hum je 14 kilometara udaljen od Buzeta. Do konobe se dolazi automobilom ili autobusom, a parkiranje je dostupno u neposrednoj blizini grada.
Dođite u Hum
Istra se ovdje
još uvijek kuša.
Radno vrijeme
Svaki dan12:00 — 22:00